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Tiramisu aux spéculoos et aux framboises

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Tarte à l’oignon confit et chèvre

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Dessert

Mendiants inratables au chocolat et aux fruits secs

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Crostini à la confiture d’oignon et chèvre frais

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Canard frit aux cinq parfums

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Confit de canard et vins de Saint-Émilion

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Tartare de dorade

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Filet de saumon sauce citronnée

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Magret de canard laqué au miel et aux épices

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